Når du spiller rulett, skjer det i praksis ved at du finner din plass ved bordet og plasserer innsatsen din. Dette kan gjøres før hjulet spinner eller mens det spinner. Når den har sluttet å snurre, er det for sent. En spiller kan velge å satse på mange måter. På enkelttall, flere tall, kombinasjoner, rader, farger og oddetall/partall. Det er 22 forskjellige varianter på bordene, mens det er 20 på de. En runde med rulett starter med at croupieren snurrer hjulet i én retning og ballen eller ballen i en annen retning. Til slutt lander ballen på et tall og der er det når hjulet slutter å snurre.
Alle hjul har 36 tall i annenhver farge rød og svart. I tillegg er det en eller to grønne lommer med 0 og 00. Det finnes to versjoner av rulett. Et rulettbord har et hjul og en filt med 36 tall fra 1 til 36 på røde og svarte ruter. 1 er i rødt. Denne filten kalles layout. På bordene er hjulet plassert i midten med batchområdet på to sider av hjulet. På bord er hjulet plassert på enden med kun ett innsatsområde. Det er bare en designforskjell. Det praktiske er at på bordene er det et grønt felt med 0 på.
På amerikanske bord er det to grønne felt. Det er også en med to nuller. I praksis betyr dette at det er vanskeligere å vinne på de amerikanske bordene. På bord er husets fordel 2,70 prosent, mens det på grunn av to grønne felt med nuller på er hele 5,26 prosent på de amerikanske rulettbordene. Siden det er 36 tall og ett eller to felt med null på, er vinnersjansene i rulett 1 til 37 på de europeiske bordene og 1 til 38 på de. Eller sagt på en annen måte, oddsen for å tape er 36 mot 1 eller 37 mot 1.
Hvis du har satset på et enkelt tall og du er heldig, får du den største proporsjonale utbetalingen basert på innsatsen les mer for mer informasjon. Det blir 35 til 1. I tillegg betales også innsatsen tilbake. Slik multipliseres utbetalingen med 36. Dette er det meste du kan få utbetalt. Hvis du øker sjansen for å vinne ved å satse på flere tall, kombinasjoner, rader og så videre, vil utbetalingen bli mindre. Satser du på to tall blir utbetalingen 17 mot 1. I flere kombinasjoner er du nede i forholdet 1 til 1. Det betyr at du kun får innsatsen tilbake, i tillegg til at det koster mer å spille også. Et populært spill som rulett har selvsagt gjort sitt inntog på nettcasinoer. Der finner du mange varianter av spillet.